Nosotros
DE DONDE VENIMOS IMPORTA
Venimos del sur, donde el aceite se vive, no se explica. Nacemos de la mezcla entre tradición y rebeldía: de querer cambiar las cosas y de no conformarnos con un mercado que habla de calidad como si fuera aburrida.
Queríamos un aceite honesto, fácil de usar y que respete la tierra, el proceso y a quien lo trabaja.—
COMER SIN REGLAS
En la cocina hay demasiadas normas. Que si esto no se mezcla, que si aquello no se hace así. En Pringao lo vemos distinto: creemos que lo mejor empieza justo cuando te las saltas.
Y que el aceite puede tener tanta personalidad como quien lo crea.—
HACERLO, SIN HACERLO DIFÍCIL
Colaboramos con productores locales que comparten nuestra forma de entender la calidad. Y usamos un formato exprimible, limpio y con dos posiciones para dosificar sin manchar.
Porque hacerlo bien no debería ser complicado.—
